黒米、発芽玄米、精白米と３種類のお米を見て触って、いろいろな違いを確かめました。虫眼鏡を使ってよーく見ると……子どもたちの科学の芽が育ってくるようです。

 

 

　　　　　

 

 

たかさき調理員から『黒いお米は、日本に昔からあるお米なんだよ。美味しくて栄養たっぷりだから今日の給食で食べてみてね。』とお話を聞きうなづいていました。これから水耕栽培をしてお米の観察をするクラスもあると思います。お米の栄養について学んでほしいと思います。