こども園日記BLOG
年中2023.10.12
ネギのリサイクル栽培
年中組が栽培したネギを収穫して、給食先生がお味噌汁に入れてくれました。
とっても香りが良くて美味しかったです。
みんなが育てたネギをまだまだ食べたい!!という事でネギのリサイクル栽培にチャレンジしました。
ねぎは根元の数センチを切ってから土に植えつけ、新しく出てきたネギの葉をカットすればまた食べられます。
まず、みんなでネギをカット。
「ネギの匂いがするねー!」
根を乾燥させると、また元気なネギが育つと教えてもらいました。
次に土に植えます。
「本当に大きくなるのかな??」
数日後、、、
「本当にネギがのびてるー!」「すごいね!!!」
比較してみました。
植えてすぐの様子と、植えて5日目の様子です。切ったところがのびてきたり、新しい芽が出てきたり生命力を感じます。
スーパーで買ったネギでもできます。お家でも簡単にできるSDGsですね。