食育の一環として、「しめじほぐし体験」をしました。給食室から、かごいっぱいに入ったしめじが届くと、

お花が咲いているように見えたのか、「わぁ～きれい❤」とつぶやく園児もいました。

普段間近であまり見ることのないたくさんの「しめじ」を、ちょっと触ってみたり匂いを嗅いでみたりと興味

津々な様子でした。

「どんなにおいがした？」　「いいにおい❤」　

 

　　　　

 

 

「見て見て！　ぽろっ！！　手で簡単に小さくできるんだよ！　やってみたい人～！」「は～い！」

「それでは、手を洗いに行きましょう！」　

 

　　　　

 

 

一人一株ずつしめじをもらうと、みんな喜んでほぐし始めました。片手でそっと持ち慎重にほぐす園児や

大胆にほぐして、あっという間になくなってしまう園児など、一人一人が思い思いに「じめじほぐし」を楽

しんでいました。

「持っててあがるから、ほぐしてごらん？」　　「上手にできたね！」

 

　　　　

 

初めは、きのこを触ることに抵抗があった園児も、友達がたくさんほぐしている様子を見て自分もやってみよう

と挑戦する姿も見られました。

 

 

　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

今日はしめじに触れる体験を楽しみました。これからも、このような経験を通して食材に興味をもって

くれたら嬉しいです。

今日のしめじは、明日の給食に出てきますよ！　何に変身するかお楽しみに～♡